大量生産•肉団子と“しばじゅん”な友達

昨日のことでございます

豚挽肉 800グラム
木綿豆腐一丁(水切りして握りつぶす)
しめじ一袋(みじん切り)
玉ねぎ一個半(みじん切り)

下味調味料と合わせて
こねてこねて…

一口サイズにして油にポイポイっとほうり込んで
表面をカリッと揚げる

今度はそれを
大鍋に入れて調味料と一緒にグツグツ煮込むこと…

どれくらい？

１時間以上…

煮込めば煮込むほど美味い！

これを、自宅用に少し取り分けたあと

大鉢に盛り付けて
近所の飲み友達の家に持って行った

ワカメとかにカマの酢味噌和えと枝豆も…

久しぶりに飲みました🍻

飲み仲間とね💕

いろんな話をしました
楽しかった

久しぶりに参加できた友達の不妊治療の話は切なかったよ

本人はもう笑い話としているのでしょうけれど
当時は凄く辛かったよね

いつも思うこと
この友達って、辛いことでも笑って話すの…

話を聞いてるこっちが不安で心配になっちゃうくらい
『大丈夫？今笑ってられる状況じゃないでしょ？』
って訊くと

もうねぇ
どうしたらいいかわからなくなっちゃってさぁ〜
笑うしかないよねぇ
アハハハ〜

って…

仲良くなってまだ13年の付き合いですが
いつも大丈夫かな？って密かに様子を窺っている

彼女ね
はじめて逢った時から思っていることなんだけど

“しばじゅん” に似てるの(◍•ᴗ•◍)

旦那様はとてもダンディでカッコいいんです

なのにね

電球１つまともに交換できなくて面倒くさいヤツなんですって

(笑)

みんなで大笑いしました(≧▽≦)